Dégustation culinaire
Dégustations culinaires et voyage gastronomique !
Une immersion complète en France, ça passe aussi par le goût ! Des dégustations culinaires ou de vin et ateliers gastronomiques : cours de cuisine et spécialités locales avec l’Alliance Française Montpellier.
Avec toutes nos dégustations, c’est un véritable itinéraire gourmand qui vous attend. Fromage, vin, chocolat ou macaron, nos dégustations sont là pour vous ravir les papilles, mais aussi pour vous faire découvrir le patrimoine culinaire du sud de la France.
Chaque semaine, nous organisons une dégustation différente : il y en a pour tous les goûts, et c’est la certitude de ramener un arrière-goût de la gastronomie française en souvenir !
C’est aussi l’occasion de rencontrer des artisans et commerçant amoureux de leurs métiers, qui vous feront découvrir les coulisses de la préparation des macarons, les secrets des chocolats, ou les arômes cachés du vin.
Montpellier, ville de goût et de saveurs
- Une cuisine méditerranéenne
- Des artisans passionnés
- Des produits locaux
Français, Cuisine et Vins
Prenez des cours de français la journée, et participez à un atelier de cuisine et à une dégustation par semaine !
Dégustation de vin
Une sélection de vins de la région, pour découvrir le patrimoine œnologique d’Occitanie.
Au moins une fois par mois, nous organisons nos dégustations de vins avec une passionnée, qui vous fera non seulement goûter les vins, mais qui racontera aussi leur histoire et leur fabrication. Dans une ambiance chaleureuse, venez découvrir tous les secrets des vins !
Atelier découverte de macarons
Des macarons traditionnels du Languedoc, une vraie tradition culinaire !
Les macarons sont un symbole de la pâtisserie française. Profitez de votre séjour à Montpellier pour goûter aux vrais macarons du sud de la France ! Les classiques aux amandes, ceux aux cacao ou aux fruits, tout un univers à découvrir chez notre partenaire artisan, qui vous dévoilera tous les secrets de la fabrication !
Dégustation de chocolat
Des chocolats sous toutes leurs formes et pour tous les goûts
Chocolat noir, au lait ou blanc, sous forme de tablettes ou de bonbons, de glace ou de mousse, c’est un petit paradis pour les gourmands ! Chez notre partenaire chocolatier Meilleur Ouvrier de France, c’est une découverte gustative assurée !
Dégustation de fromage
Tout un assortiment de fromages, du plus doux et crémeux au plus fort pour les courageux !
Chaque mois, nous organisons une dégustation de fromage chez notre fromagère engagée, qui vous fera découvrir toutes les saveurs possibles : de la douceur du comté à la force du roquefort, en passant par le caractère des fromages de chèvre. C’est un vrai voyage en bouche qui s’annonce !
